Riso&Riso

Chi Siamo

Riso &Riso nasce per promuovere e rilanciare il prodotto tipico locale, simbolo della provincia di Vercelli. Grazie alla conoscenza del prodotto riso tramandato da generazioni, è stato più semplice presentarlo seguendo storia e tradizione.

Il nome di battesimo del riso è Oryza sativa e appartiene alla famiglia delle Graminacee. E' un cereale conosciuto dall'antichità e alcuni sostengono che sia stato il primo cereale ad essere utilizzato, prima ancora del frumento. E' particolarmente ricco di fibre, vitamine e sali minerali. Per questo è da considerare non solo come alimento, ma anche come un vero e proprio integratore naturale.

Vi sono tante varietà di riso, Arborio, Apollo, Baldo, Basmati; Carnaroli, riso nero, riso rosso, etc; soltanto in Italia se ne coltivano circa cinquanta varietà, diverse per forma e dimensione dei chicchi, oltre che per fragranza e contenuto.

Dal riso si ottengono molteplici prodotti adatti a tutti i momenti del giorno e tutte le occasioni.

Le gallette per la prima colazione, i biscotti per la merenda dei bimbi, la farina per la torta della nonna oltre a sfiziosi grissini e creckers per i vostri momenti di relax.

Per coniugare gusto e salute abbiamo un vasto assortimento di paste ai 3 cereali, gallette e creckers biologici, risi integrali ricchi di fibra e risi con quinoa, farine speciali di riso e non, oltre ad una linea biologica specifica per chi ha un occhio di riguardo per la nostra terra.

Inoltre abbiamo alcune linee di prodotti "gluten free" (naturalmente privo di glutine) per chi purtroppo soffre di intolleranze alimentari.

Per ogni esigenza in cucina, per deliziare il vostro palato è adatto a ogni occasione.

Per noi la natura non sbaglia mai. Lavora contemporaneamente tutti i chicchi. Il seme, la piantina, il riso. Anoi non rimane altro che offrirlo a tutti voi.

Brand e Prodotti

Riso Nuvola;

Riseria di Vespolate;

Riso Goio;

Riseria Carnevale riso;

Riseria Re Carlo risi;

Riso Gallo linea benessere;

Agricola Lodigiana: grissini, biscotti ( mandorle, limone, cocco), farina, riso, gallette di riso;

Riso Morgante, Ricette preparate con Riso Carnaroli

BSA: Birrificio Sant'Andrea, Vercelli dal 2010:

Per accompagnare i vostri momenti importanti vi proponiamo una selezione di birre anche a base di riso del nostro territorio e per i più piccoli succhi di frutta naturali ed altre golosità.

Le birre che troverete nel nostro negozio sono prodotte artigianalmente con materie prime naturali senza additivi e conservanti:

Hell Rice; Pain Beer 10.5 Barley Wine: Una Barley Wine (vino di malto)note forti di frutta sciroppata e alcool.

Fog; Lost Beer 4.4 Witbier: prodotta con malto d'orzo, frumento e fiocchi d'avena. Molto rinfrescante e poco amara.

La rossa del Gallo; Cool Beer 6.9 Birra ambrata: Una bitter ale di pura razza inglese dallo spiccato equilibrio fra il morbido gusto dei malti e l'amaro dei luppoli.

Crock; Jumpin' Beer 3.8 Bitter Ale: prodotta senza uso di additivi e conservanti. Non pastorizzata e non filtrata.

La bionda del Leone; Roarrr Beer 5.3 Birra bionda: Gusto secco, pulito, beverino. Diversi malti ricercati e luppoli preziosi, tra i quali il pregiato Saaz.

Riso&Riso

Contatti

Referente: Matos Dos Santos Edileide
Indirizzo: Via Balbo, 17 VERCELLI (VC) 13100
Telefono: 0161700440
Sito web: www.risoeriso.com
Email: info@risoeriso.com
Orari:

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